Сок первого отжима сорта монтепульчано ферментируется без кожицы в ёмкостях из нержавеющей стали. Лёгкое, безупречно сделанное вино нежно-розового цвета с деликатными оттенками груши и клубники – идеальный компаньон для пикников, загородных прогулок и обеда на пляже.
Характеристики
- Название: Masciarelli Rosato IGT Colline Teatine
- Виноград: 100% монтепульчано д'абруццо
- Первый винтаж: 1981
- Зоны производства и высота виноградников над уровнем моря: S. Martino sulla Marrucina, 440 mt – Ripa Teatina 250 mt – Bucchianico 250mt
- Урожайность с гектара: 130 q.li
- Метод формирования лозы: Pergola abruzzese – Guyot.
- Способ производства: гребнеотделение, мягкое прессование, статическая декантация сусла в течение 15 дней, ферментация при контролируемой низкой температуре и выдержка в ёмкостях из нержавеющей стали.