アブルッツォのの伝統的な三つの主な白ブドウである、トレッビアーノ、ペコリーノ、ココチオーラをブレンドしたヴィッラ ジェンマ ビアンコは、キエーティ県に広がる丘陵で生産されています。4ヶ月間瓶内熟成した後に、ステンレス鋼のタンクで温度制御し発酵させます。果実とハーブの香りの、ミネラル豊富な、繊細で生き生きとしたフレッシュな白ワインで、生魚の前菜、シーフード、魚料理とよく合います。
情報シート
- ファーストネーム: Villa Gemma Abruzzo Bianco DOC
- 品種:トレッビアーノ ダブルッツォ - ココチオーラ - アブルッツォ ペコリーノ
- Comune di produzione e altimetria dei vigneti:
S. Martino s. Marrucina 400 mt, Ripa Teatina 250 mt, Casacanditella 250 mt, Bucchianico 200 mt
- 1ヘクタールの収穫量:90 キンタル
- 栽培方法:シングル垣根仕立て(ペルゴーラ アブルッツォ)
- 醸造工程:ステンレス鋼タンク