マリナ ツヴェティッチ トレッビアーノ リゼルヴァを手摘みで少量収穫し、コールドプレスとデキャンティングを行いました。フレンチオーク樽だけで約2年間発酵と熟成を行い、職人技による唯一無二の力強い仕上がりで、アブルッツォの白ワインの魔法を感じる、シャブリのグラン クリュを思い出すワインです。ライムのスライス、リンゴ、トロピカルフルーツの香りで、豊富なミネラルを含んだ、明るく、光り輝く、風味豊かなワインです。長く楽しめるワインです。
ボッテ ディ ジャンニ
トレッビアーノ ダブルッツォ DOC
情報シート
- ファーストネーム: Trebbiano d’Abruzzo DOC Riserva La Botte di Gianni
- Uve: Trebbiano d’Abruzzo
- 生産初年度: 2010
- 生産ボトル数: 891
- Comune di produzione e altimetria vigneto: S. Martino sulla Marrucina (Ch), 400 mt s.l.m.
- 1ヘクタールの収穫量:80 キンタル
- 栽培方法:シングルグイヨー、1ヘクタールに8,000株
- 醸造工程: integralmente vinificato in un tonneau da 700 l di legno di rovere francese, da piante di oltre 200 anni, affina sulle proprie fecce per tutto il periodo, con frequenti batonnage. segue imbottigliamento per gravità.