アブルッツォの特別なテロワールの一つで、テーラモ県コントログエッラの一つの区画のブドウ畑で生産されたこのワインは、口当たりの良い柔らかさと熟した赤い果実の奥深い芳香が溢れます。フレンチオーク樽で一回目の熟成をした後、長時間、瓶内熟成させます。厚みのあるフルボディで、ブラックベリー、プラム、ブルーベリー、ベリー類のはっきりした芳香が特徴です。ロースト、煮込み、濃い味付けの料理、スパイシーな料理とぴったり合います。
情報シート
- ファーストネーム: Iskra Montepulciano d’Abruzzo DOC Riserva Marina Cvetic
- 品種：モンテプルチアーノ 100%
- 生産初年度: 2003
- Comune di produzione e altimetria dei vigneti: Controguerra (Teramo) 200 mt
- 1ヘクタールの収穫量：90 キンタル
- Sistema di allevamento: Guyot Semplice
- Tipo di terreno: Sabbioso
- 醸造工程: 手摘みで収穫、15日から20日間アルコール発酵 ステンレス鋼の大桶でマロラクティック発酵、20日から30日間浸漬
受賞履歴
Vendemmia 2019
