Puro mosto fiore ottenuto da uve Montepulciano e altri vitigni a bacca rossa. Fermentato in acciaio senza contatto con le bucce. Di facile beva con il suo colore rosa tenue e i delicati sentori di fragola e petali di rosa, è il compagno ideale per la pizza, maccheroncini con pomodorini freschi.
Scheda Tecnica
- Nome: Masciarelli Rosato IGT Colline Teatine
- Uve: Montepulciano e altri vitigni a bacca rossa
- Prima annata di produzione: 1981
- Comune di produzione e altimetria vigneto: S. Martino sulla Marrucina, 440 mt – Ripa Teatina 250 mt – Bucchianico 250mt
- Resa per ettaro: 130 q.li
- Sistema di allevamento: Pergola abruzzese – Guyot.
- Vinificazione: pigiatura ed estrazione del mosto fiore senza contatto con le bucce, fermentazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata.
Premi e riconoscimenti
Vendemmia 2020
