Villa Gemma

Assemblage des trois cépages blancs les plus importants de la tradition des Abruzzes - le trebbiano, le pecorino et le cococciola - le Villa Gemma Bianco est produit sur les collines qui surplombent la ville de Chieti. La fermentation en cuves en acier inoxydable à température contrôlée est suivie d'un élevage en bouteille pendant 4 mois : le résultat est un vin blanc frais, délicatement acidulé, caractérisé par des notes d'herbes fruitées et aromatiques et par une minéralité intense, parfait pour les hors-d’œuvre au poisson cru, les fruits de mer et les plats de poisson.