Die Mischung der drei wichtigsten weißen Rebsorten der Abruzzen – Trebbiano, Pecorino und Cococciola – Villa Gemma Bianco wird auf den Hügeln um Chieti hergestellt. Nach der Gärung im Edelstahltank bei kontrollierter Temperatur folgt eine 4-monatige Flaschenreifung: Das Ergebnis ist ein lebendiger, frischer Weißwein, der sich durch fruchtige und aromatische Kräuternoten und eine intensive Mineralität auszeichnet, perfekt für rohe Fischvorspeisen, Meeresfrüchte und Fischgerichte.
Informationsblatt
- Vorname: Villa Gemma Abruzzo Bianco DOC
- Trauben: Trebbiano d'Abruzzo - Cococciola - Abruzzo Pecorino
- Gemeinde der Produktion und Höhe der Weinberge:
S. Martino s. Marrucina 400 mt, Ripa Teatina 250 mt, Casacanditella 250 mt, Bucchianico 200 mt
- Ertrag pro Hektar: 90 Doppelzentner
- Erziehungssystem: Einzelpfahlerziehung (Pergola Abruzzese)
- Weinherstellung: in Edelstahltanks