Cerasuolo Gianni Masciarelli, fremstillet af 100 % Montepulciano-druer og kun macereret i 4-6 timer med skal, kan kendes på sin lyse kirsebærrøde farve og intense duft. Energisk og frugtagtig med essensen af jordbær, lyserød guava og tulipaner føles den fyldig og rund i munden med en syre, der risler gennem ganen. Den står godt til supper og stegte fisk, frisk pasta og sæsonens grøntsager.
Gianni Masciarelli
Cerasuolo d’Abruzzo DOC
Fakta
- Navn: Gianni Masciarelli Cerasuolo d’Abruzzo DOC
- Druer: Udvalg af Montepulciano 100%
- Første produktionsår: 2014
- Produktionskommune og vinmarkernes højde over havets overflade: Loreto Aprutino (Località Cocciapazza e Remartello), 250 mt s.l.m.
- Udbytte pr. ha: 90 hektokilogram
- Opbindings- og beskæringsmetode: Abruzzos pergola og single guyot
- Vinproduktion: Gæring i termostyrede tanke i rustfrit stål.
Præmieringer
Vendemmia 2021
94
LUCA MARONI – I MIGLIORI VINI D’ITALIA 2023
LUCA MARONI – I MIGLIORI VINI D’ITALIA 2023