Ren første presning fremstillet af 100 % Montepulcianodruer. Gæret i stål uden kontakt med drueskallen. Let og godt fremstillet med sin bløde lyserøde farve og delikate antydninger af pære og jordbær er det den ideelle valg til en picnic, udflugter eller til frokost på stranden.
Fakta
- Navn: Masciarelli Rosato IGT Colline Teatine
- Druer: Montepulciano 100 %
- Første produktionsår: 1981
- Produktionskommune og vinmarkernes højde over havets overflade: S. Martino sulla Marrucina, 440 mt – Ripa Teatina 250 mt – Bucchianico 250mt
- Udbytte pr. ha: 130 q.li
- Opbindings- og beskæringsmetode: Pergola abruzzese – Guyot.
- Vinproduktion: statisk dekantering af most efter afstilkning og blød presning; koldkontrolleret gæring og raffinering i rustfrit stål