Dalla volontà di fare un blend bordolese in chiave locale, nasce una delle etichette più originali di casa Masciarelli. Si tratta di un raffinato blend di uve Montepulciano, Merlot e Cabernet Sauvignon. La sua profondità aromatica spazia dalle note di lampone, prugna e buccia d’arancia alle spezie. Il corpo è pieno, rotondo e strutturato con tannini vellutati. Il finale è sapido e fruttato. Ideale l’abbinamento con carni rosse e selvaggina.
Scheda Tecnica
- Nome: Castello di Semivicoli Rosso Terre di Chieti IGT
- Uve: Merlot, Cabernet e Montepulciano
- Prima annata di produzione: 2009
- Comune di produzione e altimetria vigneto: Casacanditella, 380 mt s.l.m.
- Resa per ettaro: 80 q.li
- Sistema di allevamento: Guyot semplice
- Vinificazione: in vasche di acciaio inox a temperatura controllata