Отобранный вручную в небольшом количестве виноград, предназначенный для производства вина Marina Cvetic Trebbiano Riserva, подвергается холодному прессованию, статическому отстаиванию и декантированию. Вино ферментируется и выдерживается в одноё бочке «тонно» из французского дуба около 2 лет. Уникальное, мощное белое вино, выпущенное ограниченной серией, демонстрирует магию и Абруццо, своим комплексным характером напоминает вина Шабли Гран крю. Яркий, искрящийся и насыщенный вкус раскрывается нотами лайма, яблок и тропических фруктов и отличается хорошим уровнем минеральности. Раскрывает свой потенциал в процессе длительной выдержки.
"La Botte di Gianni"
Trebbiano d’Abruzzo DOC
Характеристики
- Название: Trebbiano d’Abruzzo DOC Riserva La Botte di Gianni
- Виноград: Trebbiano d’Abruzzo
- Первый винтаж: 2010
- Количество произведенных бутылок: 891
- Зоны производства и высота виноградников над уровнем моря: Сан Мартино сулла Маррукина (провинция Кьети), 440 м
- Урожайность с гектара: 80 центнеров
- Метод формирования лозы: одноплечий Гюйо, 8.000 растений на гектар
- Способ производства: integralmente vinificato in un tonneau da 700 l di legno di rovere francese, da piante di oltre 200 anni, affina sulle proprie fecce per tutto il periodo, con frequenti batonnage. segue imbottigliamento per gravità.
Премии и награды
Vendemmia 2017
